生产成本是一个成本类科目，借方表示增加，贷方表示减少。该科目核算企业进行工业性生产发生的各项生产成本，包括生产各种产品（产成品、自制半成品等）、自制材料、自制工具、自制设备等。
对于农业企业，农业生产发生的各项生产成本，可以将本科目改为“农业生产成本”科目，并分别种植业、畜牧养殖业、林业和水产业确定成本核算对象（消耗性生物资产、生产性生物资产、公益性生物资产和农产品）和成本项目，进行费用的归集和分配。
对于房地产开发企业，可以将本科目改为“开发成本”科目。
本科目可以按照基本生产成本和辅助生产成本进行明细核算。基本生产成本应当分别按照基本生产车间和成本核算对象（产品的品种、类别、定单、批别、生产阶段等）设置明细账（或成本计算单），并按照规定的成本项目设置专栏。
生产成本的主要账务处理包括：企业发生的各项直接生产成本，借：本科目（基本生产成本、辅助生产成本），贷：“原材料”、“库存现金”、“银行存款”、“应付职工薪酬”等科目。各生产车间应负担的制造费用，借：本科目（基本生产成本、辅助生产成本），贷：“制造费用”科目。辅助生产车间为基本生产车间、企业管理部门和其他部门提供的劳务和产品，期（月）末按照一定的分配标准分配给各受益对象，借：本科目（基本生产成本）、“管理费用”、“销售费用”、“其他业务成本”、“在建工程”等科目，贷：本科目（辅助生产成本）。企业已经生产完成并已验收入库的产成品以及入库的自制半成品，应于期（月）末，借：“库存商品”等科目，贷：本科目（基本生产成本）。
对于生产性生物资产在产出农产品过程中发生的各项费用，借：“农业生产成本”科目，贷：“库存现金”、“银行存款”、“原材料”、“应付职工薪酬”、“生产性生物资产累计折旧”等科目。农业生产过程中发生的应由农产品、消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产共同负担的费用，借：“农业生产成本-共同费用”科目，贷：“库存现金”、“银行存款”、“原材料”、“应付职工薪酬”、“农业生产成本”等科目。期（月）末，可按一定的分配标准对上述共同负担的费用进行分配，借：“农业生产成本-农产品”、“消耗性生物资产”、“生产性生物资产”、“公益性生物资产”等科目，贷：“农业生产成本-共同费用”科目。应由生产性生物资产收获的农产品负担的费用，应当采用合理的方法在农产品各品种之间进行分配；如有尚未收获的农产品，还应当在已收获和尚未收获的农产品之间进行分配。生产性生物资产收获的农产品验收入库时，按其实际成本，借：“农产品”科目，贷：本科目（农产品）。
“生产成本”账户是成本计算类账户。借方登记生产经营过程中某阶段所发生的应计入成本的全部费用，贷方登记转出已结束生产经营某个阶段的实际成本。本科目期末借方余额，反映企业尚未加工完成的在产品成本或尚未收获的农产品成本。